横浜市西区の保育園 利正寺保育園

宗教法人 利正寺保育園 お問い合わせ:045-231-3409

給食

★メニュー★
・カレーピラフ
・ゴマサラダ
・わかめスープ

☆材料☆【園児1人分】(大人は2倍です)

カレーピラフ


玉葱
人参
グリーンピース(冷凍)
ロースハム
コンソメ
バター
カレー粉

塩・こしょう
ピーマン

50.0g
15.0g
8.0g
2.0g
7.0g
1.0g
1.0g
0.5g
1.0g
少々
4.0g


ゴマサラダ

(ささみ)
キャベツ
人参
さやいんげん
砂糖

サラダ油
白すりごま

10.0g
24.0g
10.0g
3.0g
2.0g
3.0g
3.0g
2.0g
0.1g


わかめスープ

豆腐
乾燥カットワカメ
長葱
コンソメ

しょうゆ

15.0g
0.5g
5.0g
1.2g
0.2g
0.8g


【カレーピラフ】

1.玉葱、人参はみじん切り。ハムはせん切りにする。
2.油で玉葱、人参、ハム、グリーンピースを炒め、塩、こしょう、カレー粉で味付けする。
3.米をバター、コンソメと一緒に炊き上げる。
4.炊き上がったご飯に、2を混ぜ合わせる。


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